cer criter aper maksudnyer

Thursday 11 April 2013

Bihun Kota Singa

Bihun Kota Singa
Bahan-bahan

1 bungkus Bihun  (direndam  hingga lembut)
20 ekor  udang
2 biji bawang putih diketuk
2 biji bawang merah diris nipis
4 biji tomato (dipotong 4 bahagian)
2 ketul tauhu potong dadu
1 biji lobak merah dipotong nipis2
5 batang sawi
2 sudu besar perencah HILAL
2 sd bsr lada hitam ditumbuk  hancur
sedikit garam
sedikit minyak


Cara memasaknya;
1.Panaskan kuali dan masukkan minyak kemudian tumis bawang merah dan putih
2.masukkan lada hitam ,lobak merah, batang sawi dan  udang
3.masukkan pula perencah hilal bersama 1 cawan air ,kemudian masukkan bihun dan bahan lain goreng hingga  masak.

selamat mencuba



No comments :

Post a Comment