Bihun Kota Singa |
1 bungkus Bihun (direndam hingga lembut)
20 ekor udang
2 biji bawang putih diketuk
2 biji bawang merah diris nipis
4 biji tomato (dipotong 4 bahagian)
2 ketul tauhu potong dadu
1 biji lobak merah dipotong nipis2
5 batang sawi
2 sudu besar perencah HILAL
2 sd bsr lada hitam ditumbuk hancur
sedikit garam
sedikit minyak
Cara memasaknya;
1.Panaskan kuali dan masukkan minyak kemudian tumis bawang merah dan putih
2.masukkan lada hitam ,lobak merah, batang sawi dan udang
3.masukkan pula perencah hilal bersama 1 cawan air ,kemudian masukkan bihun dan bahan lain goreng hingga masak.
selamat mencuba
No comments :
Post a Comment